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産品升級，Welchrom HepAC肝素親和柱與國标對接！
2022-08-23
Welchrom® HepAC是Welch公司推出的前處理專用柱系列之一，适用于巴氏殺菌乳、調制乳、含乳飲料、乳基嬰幼兒配方食品中牛乳鐵蛋白含量的測定。
近年來，乳鐵蛋白是國内外開發研究速度更快的一種營養添加劑，它不僅參與鐵的轉運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能，被認為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發潛力的食品和飼料添加劑。
月旭科技根據《食品安全guo家标準食品中乳鐵蛋白的測定（征求意見稿）》開發出了Welchrom® HepAC 肝素親和柱，并利用高效液相色譜法做了全面的驗證，在标準條件下，均能滿足檢測要求。
01、原理 肝素免疫親和柱能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白。試樣中的乳鐵蛋白經磷酸鹽緩沖液提取，提取液通過免疫親和柱淨化，乳鐵蛋白被吸附在親和柱上，用淋洗液将免疫親合柱上的雜質除去，用洗脫液通過親和柱，将乳鐵蛋白從親和柱上分離下來，更後，将洗脫液注入HPLC或LC-MS進行測定。 02、淨化程序 肝素親和柱活化➩上樣➩淋洗➩洗脫。 03、色譜條件 色譜柱：月旭Ultimate® XB-C4，4.6×150mm，5μm，300Å。 流動相：流動相A：0.1%TFA水 流動相B：乙腈； 流速：1.0mL/min； 柱溫：3℃； 進樣量：50μL； 檢測波長：280nm； 運行梯度：
04、色譜圖及實際樣品測定結果
圖1.乳鐵蛋白标準品100μg/mL圖譜 圖2.空白圖譜 圖3.固體試樣圖譜 圖4.固體試樣加标圖譜 圖5.液體試樣圖譜 圖6.液體試樣加标圖譜 05、産品信息
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