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真菌毒素是産毒真菌在适宜的環境條件下産生的次級代謝産物。近年來，大米、小麥與玉米是中國消費量更大的三種谷物食物，而這些谷物食品在加工或儲存過程中極易被真菌毒素污染，對人類和動物都有着極大的危害，所以真菌污染問題愈來愈受到廣泛關注。

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參考标準

月旭科技根據《GB 5009.22-2016 食品安全guo家标準》開發出了Welchrom® 226、228多功能淨化柱，并利用高效液相-質譜做了全面的驗證，在标準條件下，均能滿足檢測要求。

産品簡介

Welchrom® 226、Welchrom®228多功能淨化柱是月旭科技推出的前處理專用柱系列之一。

● Welchrom® 226多功能淨化柱适用于植物油、大豆、瓜子、豆豉、醬油等食品中黃曲黴毒素B族和G族的測定以及植物油、大米、醬油、醋、大豆、老幹媽等食品中玉米赤黴烯酮含量的測定；

● Welchrom® 228多功能淨化柱适用于植物油、大豆、豆豉、醬油、瓜子等食品中黃曲黴毒素B族和G族的測定以及山楂汁、山楂片、蘋果等食品中展青黴素含量的測定。

産品優勢

● 快速淨化，30秒内完成真菌毒素淨化；

● 一步完成，操作簡單便捷；

● 保證淨化效果，大多基質回收率≥90%，重複性RSD≤5%。

原理

多功能淨化柱作用原理主要為物理吸附。通常以極性、非極性及離子交換劑等作為吸附劑，在提取液與填料接觸時選擇性地吸附其中的蛋白、脂類等雜質，而待測毒素則不被保留。多功能淨化柱操作相較于傳統SPE法更加快速，無需活化、淋洗及洗脫等過程，樣品通量大，更後，直接将洗脫液注入HPLC或LC-MS進行測定。

淨化程序

1. 準備樣品，經稱量、提取、渦旋、離心等步驟後收集好上清液，待淨化；

2. 向試管中加入收集好的提取液；

3. 将淨化柱帶橡膠頭的一端插入試管向下壓至試管底端；

4. 液體通過填料達到頂部，完成淨化。

（淨化流程示意圖）

譜圖

Welchrom® 226多功能淨化柱玉米赤黴烯酮的檢測（植物油）

山楂汁樣品加标5μg/kg圖譜

結果展示

Welchrom® 多功能淨化柱的回收率彙總表

産品信息